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北京市昌平区食品药品监督管理局开展食品市场环节河豚经营情况专项检查

发布时间: 2018年01月11日

近日,有媒体报道我市的一些海鲜市场存在违规私卖活河豚的现象。按照食品市场处工作要求,昌平区食药局对食品集中交易市场内河鲀经营者开展专项检查。一是摸清底数,详细摸排辖区内河豚经营者数量及进货来源;二是落实责任,要求市场内水产经营者严格落实食品安全主体责任,履行进货查验记录和索证索票义务,市场主办单位依法对场内经营者进行检查、签订食品安全协议;三是告知规定,场内经营者禁止经营养殖河鲀活鱼和未经加工的河鲀整鱼,禁止加工经营所有品种的野生河鲀。此次共检查水产品经营者127户,出动执法人员254人次,未发现销售河豚的经营行为。

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